企业行规是什么？
“行规”就是行业内公认并长期遵循的规矩，这个“行规”可能来自于官方制定的政策、条例，也可能来自于民间自发形成的规则；这些“行规”可能是明文规定的，也可能是心照不宣的。 作为创业者，如果不懂行规，很可能犯下致命错误。比如之前火热的O2O领域，如果没有深入了解餐饮行业的“行规”，很多创业者就盲目进入，最后以失败告终。
餐饮行业的“行规”有很多，最核心的一点就是“利润分享”——不管是厨师还是服务员，对菜品的了解和行业经验都远远超过外行人，他们知道哪些菜好卖利润高，哪些菜成本价高利润率低。 所以，当消费者点了一道菜后，厨师或者服务员会悄悄告诉收银员，该菜品的实际价格应当是多少，然后通过加价的方式把利润分给这两个员工——这就是“行规”。很多人不明白这一点，花了100块钱想吃一顿火锅，结果商家把20块钱的成本加到了锅底里面，这种手段虽然不高明，但却十分有效。
了解行业秘密，才能掌握商业先机。当然，这种行业秘密很难得到正式的文件公布于众，它只能依靠行内人言传身教，或者自行摸索感悟。 对于创业者来说，只有掌握了更多的行业秘密，你才能运筹帷幄，无往不利。