餐饮业股票有哪些？
题头问的是餐馆的股票，其实目前来说比较热门的还是餐饮管理公司，因为现在连锁化是趋势也是大公司的必经之路； 国内的话我个人感觉还是可以关注一些中小型的公司吧，虽然市值上不去但成长性问题不大（当然我说的中小型是指员工数1000以下），比如九毛九、小肥羊还有之前提到过的海底捞等等都是不错的选择~至于海底捞这种巨头嘛……估值实在太高了没意思 说到海底捞这个问题我觉得还是要分开来看，首先海底捞本身就是一个很成功的例子，所以它的成功经验确实可以被很多餐饮企业借鉴；但是另一方面从2017年开始海底捞已经基本告别扩张期步入稳定增长阶段了，所以在这种情况下其投资价值就不题目中所说的那么可观——它是一家非常好的企业但并不是一家好的投资标的～ 因此个人认为目前海底捞的吸引力远不如当年；另外题主还提到了真功夫和西贝，说实话这些连锁企业的规模比起海底捞都差了不少，而且文章里面也提到了他们的问题所在，所以题主可以自己再仔细考虑一下…
此外国外的情况也不是很了解，不过美国有一家连锁餐饮集团的发展情况还是不错的——Darden Restaurants DARD， -3.74%这家公司在美国的大家应该都不陌生，就是美国最大的餐饮集团之一——布兹·伯杰连锁餐厅。从2015年到现在Darden的股价基本保持每年20+%的增长，去年更是以68.9%的涨幅创下了说以来的最大年度增幅，主要原因就是它的扩张速度太快了——最近三年它的门店翻了近三倍还多！这样的高速扩张不仅给它带来了强劲的现金流同时也为它的发展提供了基础，而这一切都是因为Darden旗下拥有着大量优质品牌的特许今年授权协议： ChipotleMexican Grill $CMG， +0.85% Panera Bread $PNRA Carulli said the company is a "master of franchisees" that has built an incredibly scalable business by在墨西哥菜、面包、汉堡等领域都有着自己最知名的品牌。