人民同泰是连锁企业吗？
不是连锁，是直营。 这两者的区别主要在运营模式上。
连锁经营是指多个门店，通过一定的形式和方法，实现资源共享、协同增效的一种经营方式；而直营就是旗下所有门店由总公司统一运作管理。 在总部的组织架构中，一般会设立直辖门店部（或直营管理部），专门负责直营门店的管理。 通常我们所说的连锁，大多数时候指的是特许加盟的连锁型企业，这类企业的商业模式较为单一，主要依靠外部资源的输入快速扩张，比如大家熟悉的麦当劳、肯德基、汉堡王等洋快餐店，以及全聚德、东来顺这样传统餐饮企业。
这些品牌的成功都离不开特许加盟这一模式的加持，他们通过许可授权或者连锁加盟的方式，输出品牌、标准化产品、质量管理体系和供应链系统，从而实现快速的全国化布局。 但是这一类的企业在运营管控方面难度较高。
一方面要实现对不同地区、不同文化背景、不同经营理念的加盟商的管控，同时还要确保总部决策能在最大程度上得到响应和实施，并能够在内部形成有效的闭环流程。很多规模较大的企业在做直营店铺的同时也会选择部分品牌进行特许加盟，实现渠道的多元性和差异化，满足更多的消费者需求。 但无论采用哪种模式，食品质量安全都是企业生存发展的首要条件，必须严加管控。